Dukan Dijeta





Dukan dijetu izmislio je dr. Pierre Dukan, francuski liječnik nutricionist sa preko 30 godina radnog iskustva.
Ovo je u načelu visokoproteinska dijeta u koju se s vremenom počinju ubacivati ugljikohidratne namirnice. Visokoproteinske dijete osiguravaju dulje vrijeme sitosti, ali i veći utrošak energije za razgradnju obroka.

Dvije su glavne skupine skupine namirnica u ovom programu mršavljenja, a to su proizvodi bogati proteinima životinjskog podrijetla (bjelančevinama) i povrće.
Dukan dijeta sastoji se od četiri precizno formirane faze, koje su osmišljene tako da pomognu kod gubitka tjelesne težine i zadržavanja postignutog stanja.